Saksanhirvikäristys
Ruskista osittain sulaneet lihat voissa, lisää vesi ja hauduta 1-1,5h.
Mausta suolalla ja mustapippurilla.
Kypsänä koko annoksen paino on n.718g.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 288 grammaa
Naswii
Mausta suolalla ja mustapippurilla.
Kypsänä koko annoksen paino on n.718g.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 288 grammaa
Naswii
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Lapinliha Saksanhirvikäristysliha | 750g | 1035kcal | 157.5g | 7.5g | 37.5g | 0g | |
| Voi | 100g | 725kcal | 1.2g | 0.4g | 81.3g | 0g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 300g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 2300g | 3521kcal | 317.4g | 15.8g | 237.6g | 0g | |
| Valittu annoskoko | 1150g | 1760kcal | 158.7g | 7.9g | 118.8g | 0g | |
| Annoskoko puolitettuna | 575g | 880kcal | 79.4g | 4g | 59.4g | 0g | |
| Arvot/100g | 100g | 153kcal | 13.8g | 0.7g | 10.3g | 0g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu