Mamman Uunikala (karppi)
Laita kala (tässä tapauksessa hauki) voideltuun uunivuokaan.
Sekoita kaikki muut aineet (mausteita mielesi mukaan, esim.
sitruunapippuri, tilli, suola) ja kaada kalan päälle.
Paista uunissa 200 C n. 40 min.
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 348 grammaa
Tuikku13
Sekoita kaikki muut aineet (mausteita mielesi mukaan, esim.
sitruunapippuri, tilli, suola) ja kaada kalan päälle.
Paista uunissa 200 C n. 40 min.
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 348 grammaa
Tuikku13
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Hauki | 700g | 587kcal | 127.8g | 0g | 7.7g | 0g | |
| Voi, 1 tl, 5 g | 10g | 73kcal | 0.1g | 0.1g | 8g | 0g | |
| Smetana, rasvaa n. 40 % | 120g | 468kcal | 2.6g | 2.6g | 50.4g | 0g | |
| Vispikerma laktoositon Valio 2dl | 100g | 360kcal | 2g | 2.7g | 38g | 0g | |
| Juustoraaste, x-tra, 23% rasvaa | 100g | 300kcal | 23g | 0g | 23g | 0g | |
| Sitruunamehu, laimentamaton | 15g | 3.2kcal | 0g | 0.2g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 2090g | 3583kcal | 311g | 11.2g | 254.2g | 0g | |
| Valittu annoskoko | 1045g | 1791kcal | 155.5g | 5.6g | 127.1g | 0g | |
| Annoskoko puolitettuna | 523g | 896kcal | 77.8g | 2.8g | 63.6g | 0g | |
| Arvot/100g | 100g | 171kcal | 14.9g | 0.5g | 12.2g | 0g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu