Suklaakakku, gluteeniton ja laktoositon
Pohja
- 4 munaa
- 2,5 dl sokeria
- 200 g suklaata + 200 g voita sulatettuna
- 2,5 dl maissijauhoa
- 1 tl leivinjauhetta
väliin
- 100 g aprikoosimarmeladia
kuorrutus
- 3 munaa kovaksi vatkattuna
- 1 rkl tomusokeria
- 170 g sulatettua suklaata
Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 139 grammaa
Stiina1
- 4 munaa
- 2,5 dl sokeria
- 200 g suklaata + 200 g voita sulatettuna
- 2,5 dl maissijauhoa
- 1 tl leivinjauhetta
väliin
- 100 g aprikoosimarmeladia
kuorrutus
- 3 munaa kovaksi vatkattuna
- 1 rkl tomusokeria
- 170 g sulatettua suklaata
Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 139 grammaa
Stiina1
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Taloussuklaa, Fazer | 370g | 1906kcal | 14.4g | 207.2g | 111g | 19.6g | |
| Voi, 1 tl, 5 g | 200g | 1460kcal | 2g | 2g | 160g | 0g | |
| Kananmuna 50g(kpl) | 350g | 441kcal | 38.5g | 1.1g | 31.5g | 0g | |
| Sokeri | 213g | 863kcal | 0g | 212.3g | 0g | 0g | |
| Maissijauho, hienoksi jauhettu | 138g | 522kcal | 7.7g | 115.3g | 1.9g | 2.6g | |
| Leivinjauhe | 5g | 8.8kcal | 0.3g | 1.9g | 0g | 0g | |
| Tomusokeri 1dl=60g | 15g | 60kcal | 0g | 15g | 0g | 0g | |
| Aprikoosimarmeladi (Dronningholm) | 100g | 206kcal | 0.6g | 49.8g | 0.1g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 2780g | 10931kcal | 127g | 1209.2g | 609g | 44.4g | |
| Valittu annoskoko | 1390g | 5465kcal | 63.5g | 604.6g | 304.5g | 22.2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 695g | 2733kcal | 31.8g | 302.3g | 152.3g | 11.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 393kcal | 4.6g | 43.5g | 21.9g | 1.6g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu