Vihannesmuhennos
Pilko tavarat.
Sipuli ekana kasarin pohjalla kuullottumaan, lisätään kesäkurpitsa, paprikat, sienet.
Hetken päästä lisätään paseerattu tomaatti.
Lopuksi miksataan tuorejuusto sekaan.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 305 grammaa
Sami88
Sipuli ekana kasarin pohjalla kuullottumaan, lisätään kesäkurpitsa, paprikat, sienet.
Hetken päästä lisätään paseerattu tomaatti.
Lopuksi miksataan tuorejuusto sekaan.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 305 grammaa
Sami88
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kesäkurpitsa zucchini | 600g | 108kcal | 3.4g | 15g | 2.4g | 4.2g | |
| Sipuli | 120g | 36kcal | 1.5g | 5.8g | 0.2g | 2g | |
| Paprika keltainen | 100g | 30kcal | 0.9g | 5.1g | 0.2g | 2g | |
| Paseerattu tomaatti (Pomi), annos 200g | 200g | 46kcal | 2.6g | 8g | 0.4g | 0g | |
| Viola vahva valkosipuli tuorejuusto 10 g | 100g | 160kcal | 8g | 4g | 13g | 0g | |
| Herkkusieni | 100g | 16kcal | 2.1g | 0.3g | 0.3g | 1.5g | |
| Annoskoko tuplana | 2440g | 793kcal | 37g | 76.4g | 33g | 19.4g | |
| Valittu annoskoko | 1220g | 397kcal | 18.5g | 38.2g | 16.5g | 9.7g | |
| Annoskoko puolitettuna | 610g | 198kcal | 9.3g | 19.1g | 8.3g | 4.9g | |
| Arvot/100g | 100g | 33kcal | 1.5g | 3.1g | 1.4g | 0.8g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu