Sitruuna-kuivakakku
Maustetaan yhden sitruunan raastetulla kuorella (keltaisella osalla).
180 asteinen uuni noin 40-50 min.
Jäähtyneen kakun päälle tomusokeri-sitruunamehukuorrutus.
Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 106 grammaa
Lauran84
180 asteinen uuni noin 40-50 min.
Jäähtyneen kakun päälle tomusokeri-sitruunamehukuorrutus.
Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 106 grammaa
Lauran84
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Leivinjauhe | 10g | 18kcal | 0.5g | 3.8g | 0g | 0.1g | |
| Suola, annos 3g | 3g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Sokeri | 205g | 832kcal | 0g | 204.8g | 0g | 0g | |
| Rasvaton maitorahkavalmiste 0,2% (Ehrmann) | 250g | 140kcal | 21.3g | 12.5g | 0.5g | 0g | |
| Kananmuna kuoreton | 153g | 218kcal | 19.1g | 0.5g | 15.7g | 0g | |
| Rypsiöljy rainbow | 43g | 387kcal | 0g | 0g | 43g | 0g | |
| Sitruunamehu, laimentamaton | 51g | 11kcal | 0.2g | 0.8g | 0g | 0.1g | |
| Mantelirouhe pirkka (Pirkka) | 44g | 264kcal | 9.2g | 2.9g | 23.8g | 3.2g | |
| Luomu täysjyvävehnäjauho (Myllärin), annos 20g | 176g | 598kcal | 21.1g | 105.6g | 4.9g | 21.1g | |
| Tomusokeri 1dl=60g | 100g | 400kcal | 0g | 100g | 0g | 0g | |
| Sitruunamehu, laimentamaton | 20g | 4.2kcal | 0.1g | 0.3g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 2110g | 5745kcal | 143g | 862.4g | 175.8g | 49g | |
| Valittu annoskoko | 1055g | 2872kcal | 71.5g | 431.2g | 87.9g | 24.5g | |
| Annoskoko puolitettuna | 528g | 1436kcal | 35.8g | 215.6g | 44g | 12.3g | |
| Arvot/100g | 100g | 272kcal | 6.8g | 40.9g | 8.3g | 2.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu