Soijamakaronilaatikko
Keitä makaroni kasvisliemessä.
Hauduta soija kasvisliemessä.
Paista sipuli, sekoita joukkoon soija ja mausta.
Sekoita maito, munat ja mausteet.
Voitele uunivuoka, laita kerroksittain makaronia ja soijarouhetta, päällimmäinen kerros makaronia.
Kaada maito-muna -seos joukkoon.
Paista 200 asteessa n. 1 h. Lisää puolessa välissä paistoa juustoraaste pinnalle.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 277 grammaa
Noora2011
Hauduta soija kasvisliemessä.
Paista sipuli, sekoita joukkoon soija ja mausta.
Sekoita maito, munat ja mausteet.
Voitele uunivuoka, laita kerroksittain makaronia ja soijarouhetta, päällimmäinen kerros makaronia.
Kaada maito-muna -seos joukkoon.
Paista 200 asteessa n. 1 h. Lisää puolessa välissä paistoa juustoraaste pinnalle.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 277 grammaa
Noora2011
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Soijarouhe, tumma, 30g | 150g | 485kcal | 75g | 45g | 0.8g | 8.3g | |
| Makaroni, tumma | 500g | 1798kcal | 67.5g | 328.5g | 15g | 29.5g | |
| Rasvaton maito, d-vitamiinia 1 ug | 500g | 169kcal | 15.3g | 24.5g | 0.5g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 90g | 24kcal | 1.2g | 4.3g | 0.2g | 1.5g | |
| Voi | 14g | 102kcal | 0.2g | 0.1g | 11.4g | 0g | |
| Kasvisliemijauhe (Reformi), annos 6.5g | 26g | 43kcal | 4.5g | 5.5g | 0.3g | 0.2g | |
| Ruokasuola jodioimaton vuorisuola | 4g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Kananmuna kuoreton | 170g | 243kcal | 21.3g | 0.5g | 17.4g | 0g | |
| Paprikajauhe | 6g | 19kcal | 0.9g | 1.1g | 0.8g | 2.2g | |
| Maustepippuri, annos 1g | 2g | 0.1kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Mustapippuri | 2g | 5.6kcal | 0.2g | 0.8g | 0.1g | 0.5g | |
| Juusto, keskiarvo | 200g | 700kcal | 50.1g | 0.5g | 55.4g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 3328g | 7177kcal | 472.4g | 821.6g | 203.8g | 84.4g | |
| Valittu annoskoko | 1664g | 3588kcal | 236.2g | 410.8g | 101.9g | 42.2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 832g | 1794kcal | 118.1g | 205.4g | 51g | 21.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 216kcal | 14.2g | 24.7g | 6.1g | 2.5g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu