Siskonmakkara vihanneskeitto(gluteeniton,maidoton)
Pilko kuoritut juurekset ja perunat.
Laita kiehuvaan veteen lihaliemikuutiot, sipuli silppu ja lanttu-porkkana-sellerikuutiot ja parsakaalin varsilohkot.
Anna kiehua 15min.
Lisää peruna kuutiot, parsanuput ja kiinankaali ja 15 min päästä siskonmakkarat.
Lisää suolaa tarvittaessa.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 385 grammaa
Lyydia54
Laita kiehuvaan veteen lihaliemikuutiot, sipuli silppu ja lanttu-porkkana-sellerikuutiot ja parsakaalin varsilohkot.
Anna kiehua 15min.
Lisää peruna kuutiot, parsanuput ja kiinankaali ja 15 min päästä siskonmakkarat.
Lisää suolaa tarvittaessa.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 385 grammaa
Lyydia54
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Siskonmakkara (Wursti), annos 500g | 500g | 1036kcal | 52g | 9.5g | 93.5g | 15g | |
| Sipuli, tuore | 100g | 27kcal | 1.3g | 4.8g | 0.2g | 1.7g | |
| Lanttu | 100g | 29kcal | 1g | 4.6g | 0.3g | 1.8g | |
| Porkkana | 400g | 131kcal | 2.5g | 22.2g | 0.8g | 10.2g | |
| Selleri, annos 50g | 70g | 10kcal | 0.7g | 2.1g | 0g | 0g | |
| Peruna, punnittu kuorineen | 650g | 421kcal | 10.4g | 85.7g | 1.1g | 5.5g | |
| Lihaliemikuutio, Knorr, 1 kpl | 30g | 75kcal | 3.6g | 0.5g | 6.6g | 0g | |
| Parsakaali, tuore, 257g | 230g | 69kcal | 10.6g | 4.6g | 0.7g | 3.7g | |
| Kiinankaali raaka 100g | 230g | 41kcal | 3.7g | 5.3g | 0.7g | 5.3g | |
| Annoskoko tuplana | 4620g | 3677kcal | 171.6g | 278.6g | 207.8g | 86.4g | |
| Valittu annoskoko | 2310g | 1839kcal | 85.8g | 139.3g | 103.9g | 43.2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1155g | 919kcal | 42.9g | 69.7g | 52g | 21.6g | |
| Arvot/100g | 100g | 80kcal | 3.7g | 6g | 4.5g | 1.9g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu