Hampurilaispihvit jauhelihasta uunissa
Sekoita kaikki ainekset (sipuli pieneksi silputtuna) ja jaa taikina pellille 6 osaan.
Muotoile pihveiksi --> 200 astetta 20min.
Vinkki: leivät saa lämmitettyä kätevästi uunissa samalla laittamalla ne ritilälle noin puolivälissä paistoaikaa.
Pihvit ovat loistavia myös leivättömiin hampurilaisiin.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 87 grammaa
Janeo
Muotoile pihveiksi --> 200 astetta 20min.
Vinkki: leivät saa lämmitettyä kätevästi uunissa samalla laittamalla ne ritilälle noin puolivälissä paistoaikaa.
Pihvit ovat loistavia myös leivättömiin hampurilaisiin.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 87 grammaa
Janeo
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kananmuna kuoreton | 54g | 77kcal | 6.8g | 0.2g | 5.5g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 41g | 11kcal | 0.5g | 2g | 0.1g | 0.7g | |
| Kaurahiutaleet, luomu (Myllärin), annos 35g | 20g | 70kcal | 2.8g | 11.2g | 1.4g | 2.2g | |
| Jauhelihamauste, annos 15g | 8g | 0.2kcal | 0g | 0.1g | 0.1g | 0g | |
| Jauheliha, naudan 10% paistijauheliha | 400g | 664kcal | 76g | 0g | 40g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 1046g | 1645kcal | 172.2g | 27g | 94.2g | 5.8g | |
| Valittu annoskoko | 523g | 822kcal | 86.1g | 13.5g | 47.1g | 2.9g | |
| Annoskoko puolitettuna | 262g | 411kcal | 43.1g | 6.8g | 23.6g | 1.5g | |
| Arvot/100g | 100g | 157kcal | 16.5g | 2.6g | 9g | 0.6g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu