Lämmin broccolisalaatti
Pilko kasvikset sopiviksi paloiksi, kuumenna öljy pannulla ja paista kasviksia, kunnes ovat sopivan pehmeitä.
Raasta piparjuurta joukkoon ja mausta suolalla ja mustapippurilla.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 183 grammaa
Gerdrin
Raasta piparjuurta joukkoon ja mausta suolalla ja mustapippurilla.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 183 grammaa
Gerdrin
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Broccoli 200 g | 300g | 63kcal | 9.9g | 5.7g | 1.5g | 0g | |
| Punasipuli, kuorittu, 100g | 100g | 27kcal | 1.3g | 4.8g | 0.2g | 1.7g | |
| Retiisi | 150g | 27kcal | 2.2g | 2.9g | 0.2g | 2.4g | |
| Fenkoli, annos 100g | 100g | 31kcal | 1.2g | 7.3g | 0.2g | 3.1g | |
| Retikka, annos 100g | 50g | 7.2kcal | 0.5g | 1.2g | 0.1g | 0g | |
| Piparjuuri, annos 10g | 20g | 7.4kcal | 0.9g | 2.2g | 0.1g | 1.5g | |
| Öljyt, rypsiöljy, 5 g, 1 tl | 10g | 90kcal | 0g | 0g | 10g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 1460g | 504kcal | 32g | 48.2g | 24.6g | 17.4g | |
| Valittu annoskoko | 730g | 252kcal | 16g | 24.1g | 12.3g | 8.7g | |
| Annoskoko puolitettuna | 365g | 126kcal | 8g | 12.1g | 6.2g | 4.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 35kcal | 2.2g | 3.3g | 1.7g | 1.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu