Rieska, karppiversio
Karppi-rieska
Rahka 3dl (1prk)
muna 3
soijaj. 1dl
siemeniä 1,5dl
vettä 1dl
fiber husk 2 tl
leivinj. 2tl
suola 1tl
Aineet sekoitetaan keskenään ja levitetään leivinpaperilla vuoratulle pellille.
Paistetaan 200 astetta ja n. 40min.
Tämä on aika hyvin muunneltavissa oleva resepti.
Siemenet pitää sisällään: pellavansiemenrouhetta, aur. kukan siemeniä, seesaminsiemeniä, erilaisia leseitä ym. Halutessaan voi toki käyttää osittain myös ruisjauhoja.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 630 grammaa
Essuli
Rahka 3dl (1prk)
muna 3
soijaj. 1dl
siemeniä 1,5dl
vettä 1dl
fiber husk 2 tl
leivinj. 2tl
suola 1tl
Aineet sekoitetaan keskenään ja levitetään leivinpaperilla vuoratulle pellille.
Paistetaan 200 astetta ja n. 40min.
Tämä on aika hyvin muunneltavissa oleva resepti.
Siemenet pitää sisällään: pellavansiemenrouhetta, aur. kukan siemeniä, seesaminsiemeniä, erilaisia leseitä ym. Halutessaan voi toki käyttää osittain myös ruisjauhoja.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 630 grammaa
Essuli
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Maitorahka, 0,2% (Ehrmann) 250g purkki | 625g | 350kcal | 53.1g | 31.3g | 1.3g | 0g | |
| Kananmuna keitetty | 375g | 536kcal | 46.9g | 1.1g | 38.2g | 0g | |
| Soijajauho, 1 dl, Soyappetit, Soyappetit | 250g | 1000kcal | 100g | 40g | 50g | 37.5g | |
| Pellavansiemenrouhe,Risetti | 75g | 375kcal | 18.7g | 25g | 21.6g | 21.3g | |
| Soijajauho, 1 dl, Soyappetit, Soyappetit | 125g | 500kcal | 50g | 20g | 25g | 18.8g | |
| Vehnälese, 1 dl | 125g | 196kcal | 16.6g | 19.3g | 5.6g | 46.9g | |
| Annoskoko tuplana | 3150g | 5915kcal | 570.6g | 273.4g | 283.4g | 249g | |
| Valittu annoskoko | 1575g | 2958kcal | 285.3g | 136.7g | 141.7g | 124.5g | |
| Annoskoko puolitettuna | 788g | 1479kcal | 142.7g | 68.4g | 70.9g | 62.3g | |
| Arvot/100g | 100g | 188kcal | 18.1g | 8.7g | 9g | 7.9g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu