Parhaat proteiini muffinsit
Vahdota hermesetas ja valkuaiset hyvin.
Sekoita kuivat aineet keskenään, ja sitten vaahtoon.
Lisää rahka vatkaten.
Jaa 6 muffinsi vuokaan ja paista n. 10 min. Kahvi ei ole pakollinen, ilman sitä muffinsit ovat hieman makeampia.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 36 grammaa
Seil
Sekoita kuivat aineet keskenään, ja sitten vaahtoon.
Lisää rahka vatkaten.
Jaa 6 muffinsi vuokaan ja paista n. 10 min. Kahvi ei ole pakollinen, ilman sitä muffinsit ovat hieman makeampia.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 36 grammaa
Seil
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kananmunan valkuainen 66% kananmunan massasta | 147g | 62kcal | 14.4g | 0.6g | 0.1g | 0g | |
| Hermesetas-jauhe | 20g | 58kcal | 0.2g | 11.2g | 0g | 8g | |
| Leivinjauhe | 13g | 23kcal | 0.7g | 5g | 0g | 0.1g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 20g | 69kcal | 2g | 14g | 0.2g | 0.7g | |
| Soijaproteiini isolaatti Leader (Leader sport nutrition), annos 5g | 13g | 52kcal | 11.7g | 0.1g | 0.5g | 0g | |
| Maitorahka, 0,2% (Ehrmann) 250g purkki | 67g | 37kcal | 5.7g | 3.3g | 0.1g | 0g | |
| Kaakaojauhe, sokeroimaton | 8g | 30kcal | 1.5g | 0.9g | 1.7g | 2.4g | |
| Annoskoko tuplana | 576g | 661kcal | 72.4g | 70.2g | 5.2g | 22.4g | |
| Valittu annoskoko | 288g | 331kcal | 36.2g | 35.1g | 2.6g | 11.2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 144g | 165kcal | 18.1g | 17.6g | 1.3g | 5.6g | |
| Arvot/100g | 100g | 115kcal | 12.6g | 12.2g | 0.9g | 3.9g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu