Parhaat proteiini muffinsit
Vahdota hermesetas ja valkuaiset hyvin.
Sekoita kuivat aineet keskenään, ja sitten vaahtoon.
Lisää rahka vatkaten.
Jaa 6 muffinsi vuokaan ja paista n. 10 min. Kahvi ei ole pakollinen, ilman sitä muffinsit ovat hieman makeampia.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 36 grammaa
Seil
Sekoita kuivat aineet keskenään, ja sitten vaahtoon.
Lisää rahka vatkaten.
Jaa 6 muffinsi vuokaan ja paista n. 10 min. Kahvi ei ole pakollinen, ilman sitä muffinsit ovat hieman makeampia.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 36 grammaa
Seil
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kananmunan valkuainen 66% kananmunan massasta | 257g | 109kcal | 25.2g | 1g | 0.3g | 0g | |
| Hermesetas-jauhe | 35g | 101kcal | 0.4g | 19.6g | 0g | 14g | |
| Leivinjauhe | 23g | 41kcal | 1.2g | 8.8g | 0g | 0.1g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 35g | 120kcal | 3.6g | 24.5g | 0.4g | 1.2g | |
| Soijaproteiini isolaatti Leader (Leader sport nutrition), annos 5g | 23g | 91kcal | 20.5g | 0.2g | 0.9g | 0g | |
| Maitorahka, 0,2% (Ehrmann) 250g purkki | 117g | 65kcal | 9.9g | 5.8g | 0.2g | 0g | |
| Kaakaojauhe, sokeroimaton | 14g | 52kcal | 2.6g | 1.5g | 3g | 4.3g | |
| Annoskoko tuplana | 1008g | 1157kcal | 126.8g | 122.8g | 9.6g | 39.2g | |
| Valittu annoskoko | 504g | 579kcal | 63.4g | 61.4g | 4.8g | 19.6g | |
| Annoskoko puolitettuna | 252g | 289kcal | 31.7g | 30.7g | 2.4g | 9.8g | |
| Arvot/100g | 100g | 115kcal | 12.6g | 12.2g | 1g | 3.9g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu