Parhaat proteiini muffinsit
Vahdota hermesetas ja valkuaiset hyvin.
Sekoita kuivat aineet keskenään, ja sitten vaahtoon.
Lisää rahka vatkaten.
Jaa 6 muffinsi vuokaan ja paista n. 10 min. Kahvi ei ole pakollinen, ilman sitä muffinsit ovat hieman makeampia.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 36 grammaa
Seil
Sekoita kuivat aineet keskenään, ja sitten vaahtoon.
Lisää rahka vatkaten.
Jaa 6 muffinsi vuokaan ja paista n. 10 min. Kahvi ei ole pakollinen, ilman sitä muffinsit ovat hieman makeampia.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 36 grammaa
Seil
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kananmunan valkuainen 66% kananmunan massasta | 28g | 12kcal | 2.7g | 0.1g | 0g | 0g | |
| Hermesetas-jauhe | 3.7g | 11kcal | 0g | 2.1g | 0g | 1.5g | |
| Leivinjauhe | 2.5g | 4.4kcal | 0.1g | 0.9g | 0g | 0g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 3.7g | 13kcal | 0.4g | 2.6g | 0g | 0.1g | |
| Soijaproteiini isolaatti Leader (Leader sport nutrition), annos 5g | 2.5g | 10kcal | 2.2g | 0g | 0.1g | 0g | |
| Maitorahka, 0,2% (Ehrmann) 250g purkki | 13g | 7kcal | 1.1g | 0.6g | 0g | 0g | |
| Kaakaojauhe, sokeroimaton | 1.5g | 5.5kcal | 0.3g | 0.2g | 0.3g | 0.5g | |
| Annoskoko tuplana | 108g | 124kcal | 13.6g | 13g | 0.8g | 4.2g | |
| Valittu annoskoko | 54g | 62kcal | 6.8g | 6.5g | 0.4g | 2.1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 27g | 31kcal | 3.4g | 3.3g | 0.2g | 1.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 115kcal | 12.6g | 12.1g | 0.7g | 3.9g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu