Parhaat proteiini muffinsit
Vahdota hermesetas ja valkuaiset hyvin.
Sekoita kuivat aineet keskenään, ja sitten vaahtoon.
Lisää rahka vatkaten.
Jaa 6 muffinsi vuokaan ja paista n. 10 min. Kahvi ei ole pakollinen, ilman sitä muffinsit ovat hieman makeampia.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 36 grammaa
Seil
Sekoita kuivat aineet keskenään, ja sitten vaahtoon.
Lisää rahka vatkaten.
Jaa 6 muffinsi vuokaan ja paista n. 10 min. Kahvi ei ole pakollinen, ilman sitä muffinsit ovat hieman makeampia.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 36 grammaa
Seil
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kananmunan valkuainen 66% kananmunan massasta | 37g | 16kcal | 3.6g | 0.1g | 0g | 0g | |
| Hermesetas-jauhe | 5g | 14kcal | 0.1g | 2.8g | 0g | 2g | |
| Leivinjauhe | 3.3g | 5.9kcal | 0.2g | 1.3g | 0g | 0g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 5g | 17kcal | 0.5g | 3.5g | 0.1g | 0.2g | |
| Soijaproteiini isolaatti Leader (Leader sport nutrition), annos 5g | 3.3g | 13kcal | 2.9g | 0g | 0.1g | 0g | |
| Maitorahka, 0,2% (Ehrmann) 250g purkki | 17g | 9kcal | 1.4g | 0.8g | 0g | 0g | |
| Kaakaojauhe, sokeroimaton | 2g | 7.4kcal | 0.4g | 0.2g | 0.4g | 0.6g | |
| Annoskoko tuplana | 144g | 165kcal | 18.2g | 17.4g | 1.2g | 5.6g | |
| Valittu annoskoko | 72g | 83kcal | 9.1g | 8.7g | 0.6g | 2.8g | |
| Annoskoko puolitettuna | 36g | 41kcal | 4.6g | 4.4g | 0.3g | 1.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 115kcal | 12.6g | 12.1g | 0.8g | 3.9g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu