Parhaat proteiini muffinsit
Vahdota hermesetas ja valkuaiset hyvin.
Sekoita kuivat aineet keskenään, ja sitten vaahtoon.
Lisää rahka vatkaten.
Jaa 6 muffinsi vuokaan ja paista n. 10 min. Kahvi ei ole pakollinen, ilman sitä muffinsit ovat hieman makeampia.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 36 grammaa
Seil
Sekoita kuivat aineet keskenään, ja sitten vaahtoon.
Lisää rahka vatkaten.
Jaa 6 muffinsi vuokaan ja paista n. 10 min. Kahvi ei ole pakollinen, ilman sitä muffinsit ovat hieman makeampia.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 36 grammaa
Seil
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kananmunan valkuainen 66% kananmunan massasta | 46g | 19kcal | 4.5g | 0.2g | 0g | 0g | |
| Hermesetas-jauhe | 6.2g | 18kcal | 0.1g | 3.5g | 0g | 2.5g | |
| Leivinjauhe | 4.2g | 7.3kcal | 0.2g | 1.6g | 0g | 0g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 6.2g | 21kcal | 0.6g | 4.4g | 0.1g | 0.2g | |
| Soijaproteiini isolaatti Leader (Leader sport nutrition), annos 5g | 4.2g | 16kcal | 3.7g | 0g | 0.2g | 0g | |
| Maitorahka, 0,2% (Ehrmann) 250g purkki | 21g | 12kcal | 1.8g | 1g | 0g | 0g | |
| Kaakaojauhe, sokeroimaton | 2.5g | 9kcal | 0.5g | 0.3g | 0.5g | 0.8g | |
| Annoskoko tuplana | 180g | 207kcal | 22.8g | 22g | 1.6g | 7g | |
| Valittu annoskoko | 90g | 103kcal | 11.4g | 11g | 0.8g | 3.5g | |
| Annoskoko puolitettuna | 45g | 52kcal | 5.7g | 5.5g | 0.4g | 1.8g | |
| Arvot/100g | 100g | 115kcal | 12.7g | 12.2g | 0.9g | 3.9g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu