Äidin nakkilaatikko
1. Valmista muusi johon tarvitset 3 dl maitoa.
2. Sekoita lanttusose ja valmis muusi keskenään.
3. Lorauta uunin kestävään vuokaan öljyä, levitä puolet peruna-juuresmuusista pohjalle, sen päälle silputtu sipuli, sormenpään kokoisiksi pilkotut nakit, ketsuppia ja sinappia (oman maun mukaan, tietysti
!) sekä mustapippuria myllystä.
4. Levitä sen jälkeen toinen kerros perunajuuresmuusia ja höylää viimeiseksi päälle juustosiivuja.
5. Kaada reunoille ½ dl maitoa, laita 175-asteiseen uuniin ja paista 45 minuuttia.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 431 grammaa
Sparkly
2. Sekoita lanttusose ja valmis muusi keskenään.
3. Lorauta uunin kestävään vuokaan öljyä, levitä puolet peruna-juuresmuusista pohjalle, sen päälle silputtu sipuli, sormenpään kokoisiksi pilkotut nakit, ketsuppia ja sinappia (oman maun mukaan, tietysti
!) sekä mustapippuria myllystä.4. Levitä sen jälkeen toinen kerros perunajuuresmuusia ja höylää viimeiseksi päälle juustosiivuja.
5. Kaada reunoille ½ dl maitoa, laita 175-asteiseen uuniin ja paista 45 minuuttia.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 431 grammaa
Sparkly
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Lanttusose apetit pakaste 500g pussi | 1749g | 402kcal | 12.2g | 80.5g | 3.5g | 0g | |
| Perunasosejauhe (Pirkka), annos 40g | 70g | 251kcal | 4.5g | 54.6g | 3g | 4.4g | |
| Maito, rasvaton (Valio) 200ml yksi lasillinen | 525g | 173kcal | 17.3g | 25.7g | 0g | 0g | |
| Nakki, keskiarvo | 420g | 979kcal | 47.9g | 4.9g | 86.5g | 0g | |
| Ketsuppi coop X-tra (1kg pullo) | 87g | 70kcal | 1.3g | 16.6g | 0g | 0g | |
| Sinappi, mieto, meira 125g | 53g | 88kcal | 2.1g | 11.5g | 3.7g | 0g | |
| Öljyt, rypsiöljy, 5 g, 1 tl | 26g | 236kcal | 0g | 0g | 26.2g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 87g | 24kcal | 1.1g | 4.2g | 0.2g | 1.5g | |
| Annoskoko tuplana | 6034g | 4444kcal | 172.8g | 396g | 246.2g | 11.8g | |
| Valittu annoskoko | 3017g | 2222kcal | 86.4g | 198g | 123.1g | 5.9g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1509g | 1111kcal | 43.2g | 99g | 61.6g | 3g | |
| Arvot/100g | 100g | 74kcal | 2.9g | 6.6g | 4.1g | 0.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu