Maukas kala-kasviskeitto
Lisää kiehuvaan veteen luomu kasvisliemi (tai lihaliemi) kuutio ja kalapalat.
Anna kiehua muutama minuutti ja lisää pakastekasvikset.
Mausta haluamallasi mausteilla; suolalla ja pippurilla.
Itse pidän Santa Marian valkosipuli-pippuri myllystä sekä piri piriä antamaan potkua.
Keitä noin 5 min. Raasta pari valkosipulin kynttä ja lisää ne lopuksi.
Liusää viimeisenä valkuaiset ohuena nauhana ja sekoita koko ajan.
Maukasta ja kevyttä!
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 459 grammaa
Zorro