Mantelikuitusämpylät (karppaus)
Muunneltu resepti karppaus.
Info:sta löytyvästä mantelileipä reseptistä.
Vatkaa munat ja rahka keskenään, mittaa toiseen kulhoon kuivat aineet ja sekoita, lisää kuivat aineet munarahkaan ja sekoita, lopuksi lisää juustoraaste.
Paista 200-225c niin kauan, että ovat kauniin ruskeita.
n.10-15min.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 90 grammaa
Mendolf
Info:sta löytyvästä mantelileipä reseptistä.
Vatkaa munat ja rahka keskenään, mittaa toiseen kulhoon kuivat aineet ja sekoita, lisää kuivat aineet munarahkaan ja sekoita, lopuksi lisää juustoraaste.
Paista 200-225c niin kauan, että ovat kauniin ruskeita.
n.10-15min.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 90 grammaa
Mendolf
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kananmuna kuoreton | 165g | 235kcal | 20.6g | 0.5g | 16.9g | 0g | |
| Rahka, maitorahka , maustamaton, rasvaa <0,5 % | 45g | 27kcal | 4.4g | 1.3g | 0.2g | 0g | |
| Emmental juustoraaste, lidl | 200g | 736kcal | 58g | 0g | 56g | 0g | |
| Mantelijauho (Pirkka), annos 100g | 80g | 480kcal | 16.8g | 5.3g | 43.2g | 0g | |
| Leivinjauhe | 15g | 26kcal | 0.8g | 5.7g | 0g | 0.1g | |
| Psyllium vuohelan herkku (Farina), annos 5g | 15g | 4.8kcal | 0g | 0g | 0g | 12g | |
| Kuidukas, kolmen viljan leseseos (Myllyn paras) | 23g | 57kcal | 3.7g | 7.7g | 1.4g | 6.8g | |
| Annoskoko tuplana | 1085g | 3133kcal | 208.6g | 41g | 235.4g | 37.8g | |
| Valittu annoskoko | 543g | 1567kcal | 104.3g | 20.5g | 117.7g | 18.9g | |
| Annoskoko puolitettuna | 271g | 783kcal | 52.2g | 10.3g | 58.9g | 9.5g | |
| Arvot/100g | 100g | 289kcal | 19.2g | 3.8g | 21.7g | 3.5g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu