Kreikkalainen perunasalaatti
Keitä perunat.
Raasta sitruunan kuori ja purista mehu ja yhdistä öljyyn ja suolaan.
Kaada kastike pilkotuille perunoille.
Lisää muut aineet.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 276 grammaa
Miiami
Raasta sitruunan kuori ja purista mehu ja yhdistä öljyyn ja suolaan.
Kaada kastike pilkotuille perunoille.
Lisää muut aineet.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 276 grammaa
Miiami
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Peruna, uusi | 1000g | 778kcal | 16.9g | 161g | 2g | 10g | |
| Punasipuli, kuorittu, 100g | 55g | 15kcal | 0.7g | 2.6g | 0.1g | 0.9g | |
| Paprika vihreä | 170g | 36kcal | 1.6g | 4.3g | 0.5g | 3.2g | |
| Fetajuusto (Pirkka) | 200g | 550kcal | 32g | 2g | 46g | 0g | |
| Sitruunanamehu, puristettu, tuore | 50g | 13kcal | 0g | 4.5g | 0g | 0.1g | |
| Oliiviöljy | 28g | 248kcal | 0g | 0g | 28g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 3g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Oliivi musta kivetön (Pirkka) | 50g | 60kcal | 0.5g | 2.2g | 6.5g | 0g | |
| Persilja | 100g | 27kcal | 1.4g | 1.1g | 0.2g | 8g | |
| Annoskoko tuplana | 3312g | 3452kcal | 106.2g | 355.4g | 166.6g | 44.4g | |
| Valittu annoskoko | 1656g | 1726kcal | 53.1g | 177.7g | 83.3g | 22.2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 828g | 863kcal | 26.6g | 88.9g | 41.7g | 11.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 104kcal | 3.2g | 10.7g | 5g | 1.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu