Kukkakaaligratiini
2 kpl kukkakaalia (yht. 900 g)
1 dl vettä
1 prk Kavli kevyt kinkkusulatejuusto 3 %
1 tl suolaa
1/2 tl valkopippuria
1/2 tl muskottipähkinää
3 viipaletta Ingman Aamuinen juustoa 11 %
Höyrytä kukkakaalipaloja n. 15 min (voit myös keittää n. 10 min).
Valmista kastike eli lisää kiehuvaan veteen kinkkusulatejuusto ja mausteet, anna hautua kunnes juusto on sulanut.
Laita kukkakaalinkukinnot vuokaan, kaada kastike päälle.
Lisää päällimmäiseksi pilkotut juustoviipaleet.
Kypsennä paistosta uunissa 200 asteessa noin 20-30 min.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 315 grammaa
Hannat