Kaali-porkkanasalaatti
Suikaloi ja kaulitse kaali ja raasta porkkana karkeaksi raasteeksi.
Mausta viinietikalla ja suolalla.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 44 grammaa
Juustonaksu
Mausta viinietikalla ja suolalla.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 44 grammaa
Juustonaksu
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Valkokaali keräkaali | 220g | 61kcal | 2.6g | 8.9g | 0.4g | 4.6g | |
| Porkkana | 120g | 39kcal | 0.7g | 6.7g | 0.2g | 3.1g | |
| Rypsiöljy | 5g | 44kcal | 0g | 0g | 5g | 0g | |
| Valkoviinietikka (Rajamäen) | 8g | 1.6kcal | 0g | 0.5g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 706g | 292kcal | 6.6g | 32.2g | 11.2g | 15.4g | |
| Valittu annoskoko | 353g | 146kcal | 3.3g | 16.1g | 5.6g | 7.7g | |
| Annoskoko puolitettuna | 177g | 73kcal | 1.7g | 8.1g | 2.8g | 3.9g | |
| Arvot/100g | 100g | 41kcal | 0.9g | 4.6g | 1.6g | 2.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu