Pekonipiirakka
Pohja:
2dl rasvaton maitorahka
1,5 dl vehnäjauho
1 kananmuna
1tl leivinjauhe
esipaista 5. min 200astetta.
Täyte:
iso sipuli (180g)
iso tomaatti (150g)
1rkl öljy (pekonin ja broccolin paistamiseen)
240g kasvispalat a la bacon (hälsans kök)
200g parsakaali
Munamaito:
3 dl rasvaton maitojuoma
1 kananmuna
pippuria
yrttejä!
Päälle:
110g kevytjuustoraaste 16%
paista 25 min 180-200 astetta.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 201 grammaa
Kalkkaro
2dl rasvaton maitorahka
1,5 dl vehnäjauho
1 kananmuna
1tl leivinjauhe
esipaista 5. min 200astetta.
Täyte:
iso sipuli (180g)
iso tomaatti (150g)
1rkl öljy (pekonin ja broccolin paistamiseen)
240g kasvispalat a la bacon (hälsans kök)
200g parsakaali
Munamaito:
3 dl rasvaton maitojuoma
1 kananmuna
pippuria
yrttejä!
Päälle:
110g kevytjuustoraaste 16%
paista 25 min 180-200 astetta.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 201 grammaa
Kalkkaro
Kalkkaro sanoi...
Kasvisruoka 
maanantai 18.07.2011 klo 18:10
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Maitorahka, pehmeä rasvaton 0,3% (Valio), annos 250g | 200g | 120kcal | 20g | 8.6g | 0.6g | 0g | |
| Kananmuna kuoreton | 110g | 157kcal | 13.8g | 0.3g | 11.3g | 0g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 100g | 343kcal | 10.2g | 70g | 1.2g | 3.5g | |
| Leivinjauhe | 5g | 8.8kcal | 0.3g | 1.9g | 0g | 0g | |
| Juustoraaste Linessa (Lidl) 17% (Linessa, lidl), annos 200g | 110g | 309kcal | 32.4g | 2.8g | 18.7g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 180g | 49kcal | 2.3g | 8.6g | 0.4g | 3.1g | |
| Tomaatti, pieni 75g, keskikokoinen 125g, suuri 170g | 150g | 31kcal | 0.9g | 5.7g | 0.5g | 2.1g | |
| Öljyt, rypsiöljy, kylmäpuristettu (Golden Star), 13.5 g, 1 rkl | 13g | 117kcal | 0g | 0g | 13g | 0g | |
| Parsakaali brokkoli | 200g | 70kcal | 9.2g | 3.9g | 0.6g | 5g | |
| Pekoninmakuiset kasvispalat (Hälsans kök), annos 240g | 240g | 571kcal | 43.2g | 24g | 33.6g | 7.2g | |
| Rasvaton maito, laktoositon maitojuoma, d-vitamiinia 1ug | 300g | 80kcal | 9.9g | 9.3g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 3216g | 3710kcal | 284.4g | 270.2g | 159.8g | 41.8g | |
| Valittu annoskoko | 1608g | 1855kcal | 142.2g | 135.1g | 79.9g | 20.9g | |
| Annoskoko puolitettuna | 804g | 928kcal | 71.1g | 67.6g | 40g | 10.5g | |
| Arvot/100g | 100g | 115kcal | 8.8g | 8.4g | 5g | 1.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu