Luomujauhelihapihvit
Sekoita ainekset käsin, lisää 0,75 tl juuri rouhittua mustapippuria sekä 1 tl paprikamaustetta.
Paista ohueksi muotoillut pihvit pannulla oivariininokareessa kauniin ruskeaksi.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 157 grammaa
Valasmaha
Paista ohueksi muotoillut pihvit pannulla oivariininokareessa kauniin ruskeaksi.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 157 grammaa
Valasmaha
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Luomujauheliha (Jukan kotiliha), annos 400g | 400g | 840kcal | 76g | 0g | 60g | 0g | |
| Kananmuna kuorineen punnittu | 68g | 86kcal | 7.5g | 0.2g | 6.1g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 3.8g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Korppujauho (Myllyn Paras) | 30g | 111kcal | 4.2g | 21.8g | 0.8g | 1.2g | |
| Luomujauheliha (Jukan kotiliha), annos 400g | 100g | 209kcal | 18.9g | 0g | 14.9g | 0g | |
| Kananmuna kuorineen punnittu | 17g | 21kcal | 1.9g | 0.1g | 1.5g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 1g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Korppujauho (Myllyn Paras) | 7.5g | 28kcal | 1g | 5.4g | 0.2g | 0.3g | |
| Annoskoko tuplana | 1254g | 2590kcal | 219g | 55g | 167g | 3g | |
| Valittu annoskoko | 627g | 1295kcal | 109.5g | 27.5g | 83.5g | 1.5g | |
| Annoskoko puolitettuna | 313g | 648kcal | 54.8g | 13.8g | 41.8g | 0.8g | |
| Arvot/100g | 100g | 207kcal | 17.5g | 4.4g | 13.3g | 0.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu