Porokeitto
Mausteeksi persiljaa, timjamia ja valkopippuria.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 882 grammaa
Hemmula
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 882 grammaa
Hemmula
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Peruna, uusi | 400g | 311kcal | 6.8g | 64.4g | 0.8g | 4g | |
| Kylmäsavu poronpaisti (Lapin liha), annos 9g | 150g | 216kcal | 40.5g | 3.3g | 4.4g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 100g | 27kcal | 1.3g | 4.8g | 0.2g | 1.7g | |
| Valkosipuli | 12g | 13kcal | 0.9g | 2g | 0.1g | 0.3g | |
| Koskenlaskija voimakas (Valio), annos 100g | 100g | 280kcal | 19g | 0g | 22g | 0g | |
| Kerma , kuohukerma, rasvaa 35 % | 120g | 396kcal | 2.4g | 3.6g | 42g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 1764g | 2487kcal | 141.8g | 156.2g | 139g | 12g | |
| Valittu annoskoko | 882g | 1243kcal | 70.9g | 78.1g | 69.5g | 6g | |
| Annoskoko puolitettuna | 441g | 622kcal | 35.5g | 39.1g | 34.8g | 3g | |
| Arvot/100g | 100g | 141kcal | 8g | 8.9g | 7.9g | 0.7g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu