Briam
700 g kesäkurpitsaa
400 g perunoita
1 sipuli
3 valkosipulinkynttä
1 paprika
400 g tölkki tomaattimurskaa
1,5 dl neitsytoliiviöljyä
1,5 dl vettä
1 tl oreganoa
3 rkl persiljaa
suolaa, mustapippuria
(fetaa)
Viipaloit kesäkurpitsa ja perunat, pilko sipulit ja paprika.
Lado vihannekset uunivuokaan, mausta ja sekoita hyvin.
Paista 190 C uunissa n. 1,5 tuntia.
Paistamisen loppuvaiheessa lisää halutessasi kuutioitua fetaa ja nosta uunin lämpötila 200 C n 15 viimeisen minuutin ajaksi.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 70 grammaa
Mahdoton
400 g perunoita
1 sipuli
3 valkosipulinkynttä
1 paprika
400 g tölkki tomaattimurskaa
1,5 dl neitsytoliiviöljyä
1,5 dl vettä
1 tl oreganoa
3 rkl persiljaa
suolaa, mustapippuria
(fetaa)
Viipaloit kesäkurpitsa ja perunat, pilko sipulit ja paprika.
Lado vihannekset uunivuokaan, mausta ja sekoita hyvin.
Paista 190 C uunissa n. 1,5 tuntia.
Paistamisen loppuvaiheessa lisää halutessasi kuutioitua fetaa ja nosta uunin lämpötila 200 C n 15 viimeisen minuutin ajaksi.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 70 grammaa
Mahdoton
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kesäkurpitsa zucchini | 39g | 7kcal | 0.2g | 1g | 0.2g | 0.3g | |
| Peruna, vanha, kuorittu | 22g | 17kcal | 0.4g | 3.5g | 0g | 0.2g | |
| Sipuli (kuorittu) | 3.3g | 0.9kcal | 0g | 0.2g | 0g | 0.1g | |
| Paprika punainen | 5.7g | 1.7kcal | 0.1g | 0.3g | 0g | 0.1g | |
| Tomaattimurska, yrteillä maustettu, Rainbow, 370g | 21g | 7.2kcal | 0.2g | 1.4g | 0.1g | 0.3g | |
| Oliiviöljy | 7.5g | 66kcal | 0g | 0g | 7.5g | 0g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 8.3g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Juusto, salaattijuusto, rasvaa 10-13 %, lehmänmaito, suolaliemessä | 33g | 65kcal | 5.3g | 1.2g | 4.3g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 280g | 331kcal | 12.4g | 15.2g | 24.2g | 2g | |
| Valittu annoskoko | 140g | 165kcal | 6.2g | 7.6g | 12.1g | 1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 70g | 83kcal | 3.1g | 3.8g | 6.1g | 0.5g | |
| Arvot/100g | 100g | 118kcal | 4.4g | 5.4g | 8.6g | 0.7g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu