Omatekoinen jugurtti
Lämmitä maito n. 30-40 asteiseksi.
Laita bulgarian jogurtti astian pohjalle ja kaada maito päälle.
Sekoita.
Laita kansi päälle ja anna olla lämpimässä 10-12 tuntia.
Laita sitten pariksi tunniksi jääkaappiin.
Mausta maun mukaan marjoilla ja sokerilla.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 138 grammaa
Lapintintti
Laita bulgarian jogurtti astian pohjalle ja kaada maito päälle.
Sekoita.
Laita kansi päälle ja anna olla lämpimässä 10-12 tuntia.
Laita sitten pariksi tunniksi jääkaappiin.
Mausta maun mukaan marjoilla ja sokerilla.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 138 grammaa
Lapintintti
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Jogurtti, bulgarian, rasvaa 3,9%, ei lisätty d-vitamiinia | 126g | 80kcal | 3.8g | 4.3g | 4.9g | 0g | |
| Täysmaito, rasvaa 3,5 %, d-vitamiinia 1ug | 1255g | 794kcal | 37.6g | 60.2g | 43.9g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 2760g | 1748kcal | 82.8g | 129g | 97.6g | 0g | |
| Valittu annoskoko | 1380g | 874kcal | 41.4g | 64.5g | 48.8g | 0g | |
| Annoskoko puolitettuna | 690g | 437kcal | 20.7g | 32.3g | 24.4g | 0g | |
| Arvot/100g | 100g | 63kcal | 3g | 4.7g | 3.5g | 0g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu