Punajuuriaurajuusto vuoka
Lado ainekset kerroksittain uunivuokaan, rouhi väliin myös pippuria.
Lisää tarvittaessa suolaa, muista, että sinihomejuusto on varsin suolaista.
Kippaa päälle kuohukerma ja muhittele 200-asteisessa uunissa noin tunti.
Suojaa pinta tarvittaessa foliolla.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 364 grammaa
Marim68
Lisää tarvittaessa suolaa, muista, että sinihomejuusto on varsin suolaista.
Kippaa päälle kuohukerma ja muhittele 200-asteisessa uunissa noin tunti.
Suojaa pinta tarvittaessa foliolla.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 364 grammaa
Marim68
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Punajuuri, tuore | 750g | 248kcal | 7.5g | 51.8g | 0.8g | 18.8g | |
| Aurajuusto | 188g | 638kcal | 37.5g | 0g | 54.4g | 0g | |
| Kuohukerma,valio,2dl | 150g | 510kcal | 3g | 4.5g | 52.5g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 4.5g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 2184g | 2790kcal | 96g | 112.6g | 215.4g | 37.6g | |
| Valittu annoskoko | 1092g | 1395kcal | 48g | 56.3g | 107.7g | 18.8g | |
| Annoskoko puolitettuna | 546g | 698kcal | 24g | 28.2g | 53.9g | 9.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 128kcal | 4.4g | 5.2g | 9.9g | 1.7g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu