Punajuuriaurajuusto vuoka
Lado ainekset kerroksittain uunivuokaan, rouhi väliin myös pippuria.
Lisää tarvittaessa suolaa, muista, että sinihomejuusto on varsin suolaista.
Kippaa päälle kuohukerma ja muhittele 200-asteisessa uunissa noin tunti.
Suojaa pinta tarvittaessa foliolla.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 364 grammaa
Marim68
Lisää tarvittaessa suolaa, muista, että sinihomejuusto on varsin suolaista.
Kippaa päälle kuohukerma ja muhittele 200-asteisessa uunissa noin tunti.
Suojaa pinta tarvittaessa foliolla.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 364 grammaa
Marim68
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Punajuuri, tuore | 1250g | 413kcal | 12.5g | 86.3g | 1.3g | 31.3g | |
| Aurajuusto | 313g | 1063kcal | 62.5g | 0g | 90.6g | 0g | |
| Kuohukerma,valio,2dl | 250g | 850kcal | 5g | 7.5g | 87.5g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 7.5g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 3640g | 4650kcal | 160g | 187.6g | 358.8g | 62.6g | |
| Valittu annoskoko | 1820g | 2325kcal | 80g | 93.8g | 179.4g | 31.3g | |
| Annoskoko puolitettuna | 910g | 1163kcal | 40g | 46.9g | 89.7g | 15.7g | |
| Arvot/100g | 100g | 128kcal | 4.4g | 5.2g | 9.9g | 1.7g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu