Punajuuriaurajuusto vuoka
Lado ainekset kerroksittain uunivuokaan, rouhi väliin myös pippuria.
Lisää tarvittaessa suolaa, muista, että sinihomejuusto on varsin suolaista.
Kippaa päälle kuohukerma ja muhittele 200-asteisessa uunissa noin tunti.
Suojaa pinta tarvittaessa foliolla.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 364 grammaa
Marim68
Lisää tarvittaessa suolaa, muista, että sinihomejuusto on varsin suolaista.
Kippaa päälle kuohukerma ja muhittele 200-asteisessa uunissa noin tunti.
Suojaa pinta tarvittaessa foliolla.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 364 grammaa
Marim68
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Punajuuri, tuore | 1500g | 495kcal | 15g | 103.5g | 1.5g | 37.5g | |
| Aurajuusto | 375g | 1275kcal | 75g | 0g | 108.8g | 0g | |
| Kuohukerma,valio,2dl | 300g | 1020kcal | 6g | 9g | 105g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 9g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 4368g | 5580kcal | 192g | 225g | 430.6g | 75g | |
| Valittu annoskoko | 2184g | 2790kcal | 96g | 112.5g | 215.3g | 37.5g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1092g | 1395kcal | 48g | 56.3g | 107.7g | 18.8g | |
| Arvot/100g | 100g | 128kcal | 4.4g | 5.2g | 9.9g | 1.7g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu