Punajuuriaurajuusto vuoka
Lado ainekset kerroksittain uunivuokaan, rouhi väliin myös pippuria.
Lisää tarvittaessa suolaa, muista, että sinihomejuusto on varsin suolaista.
Kippaa päälle kuohukerma ja muhittele 200-asteisessa uunissa noin tunti.
Suojaa pinta tarvittaessa foliolla.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 364 grammaa
Marim68
Lisää tarvittaessa suolaa, muista, että sinihomejuusto on varsin suolaista.
Kippaa päälle kuohukerma ja muhittele 200-asteisessa uunissa noin tunti.
Suojaa pinta tarvittaessa foliolla.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 364 grammaa
Marim68
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Punajuuri, tuore | 3500g | 1155kcal | 35g | 241.5g | 3.5g | 87.5g | |
| Aurajuusto | 875g | 2975kcal | 175g | 0g | 253.8g | 0g | |
| Kuohukerma,valio,2dl | 700g | 2380kcal | 14g | 21g | 245g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 21g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 10192g | 13020kcal | 448g | 525g | 1004.6g | 175g | |
| Valittu annoskoko | 5096g | 6510kcal | 224g | 262.5g | 502.3g | 87.5g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2548g | 3255kcal | 112g | 131.3g | 251.2g | 43.8g | |
| Arvot/100g | 100g | 128kcal | 4.4g | 5.2g | 9.9g | 1.7g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu