Meksikolainen kasvisohratto

Pyöräytä sipuli- ja paprikasuikaleita muutama minuutti.

Sekoita joukkoon ohra, laakerinlehti, timjami, neilikat, chilijauhe ja tomaattimurska.

Lisää kuuma vesi.

Hauduta noin 20 minuuttia.

Lisää maissi ja isot valkoiset pavut.

Kurkista pataan välillä ja lisää tarvittaessa vettä.

Mausta tarvittaessa suolalla ja pippurilla.

Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 186 grammaa

Cherbourg
AineksetMääräEnergiaPHRK
Maissi, pirkka285g351kcal8.6g74.1g2.3g9.7g
Papu iso valkoinen, keitetty230g667kcal50.6g103.5g3.7g0g
Ohrasuurimo 255g822kcal21g161g5.1g19.4g
Soijarouhe, tumma, 30g300g969kcal150g90g1.5g16.5g
Sipuli (kuorittu)120g32kcal1.6g5.8g0.2g2g
Paprika, punainen120g31kcal1.1g5.5g0.5g2.4g
Valkosipulinkynsi keskikokoinen 3,5 g16g17kcal1.3g2.6g0.1g0.3g
Rypsiöljy 27g239kcal0g0g27g0g
Timjami (tuore) (Järvikylä), annos 10g20g9kcal0.3g1.5g0.2g0.6g
Jalapeno (Pirkka), annos 190g45g10kcal0.3g1.4g0.4g0g
Tomaattipyree, Pirkka70g57kcal2.4g13.3g0.7g0.7g
Protsku Hiilari Rasva
Annoskoko tuplana2976g6408kcal474.4g917.4g83.4g103.2g
Valittu annoskoko1488g3204kcal237.2g458.7g41.7g51.6g
Annoskoko puolitettuna744g1602kcal118.6g229.4g20.9g25.8g
Arvot/100g100g215kcal15.9g30.8g2.8g3.5g

P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu
Suora URL tähän reseptiin http://kalorilaskuri.fi/reseptit.php?resepti=245794