Broilerikiusaus kevyt
Paista fileesuikaleet ja mausta mustapippurilla ja aromisuolalla.
Laita ainekset uunivuokaan ja kaada kerma päälle.
Uunivuoan päälle kannattaa laittaa kansi tai folio, joka estää pinnan kovettumisen.
Paista 150 asteessa 50 minuuttia.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 310 grammaa
Enppu
Laita ainekset uunivuokaan ja kaada kerma päälle.
Uunivuoan päälle kannattaa laittaa kansi tai folio, joka estää pinnan kovettumisen.
Paista 150 asteessa 50 minuuttia.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 310 grammaa
Enppu
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Perunasipulisekoitus (Rainbow), annos 100g | 500g | 325kcal | 8g | 75g | 0.5g | 0g | |
| Broilerin fileesuikale, maustamaton (Rainbow), annos 300g | 500g | 475kcal | 100g | 0g | 8.5g | 0g | |
| Ruokakerma Valio 5% | 500g | 300kcal | 6g | 14g | 25g | 0g | |
| Valio aura 17% murennettu (Valio), annos 130g | 50g | 125kcal | 12.5g | 0g | 8.5g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 3100g | 2450kcal | 253g | 178g | 85g | 0g | |
| Valittu annoskoko | 1550g | 1225kcal | 126.5g | 89g | 42.5g | 0g | |
| Annoskoko puolitettuna | 775g | 613kcal | 63.3g | 44.5g | 21.3g | 0g | |
| Arvot/100g | 100g | 79kcal | 8.2g | 5.7g | 2.7g | 0g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu