Hirvenjauhelihakastike
Jauheliha paistetaan oliiviöljyssä, joukkoon lisätään hakattu sipuli.
.annetaan ruskistua ja paistua, maustetaan ja lisätään kerma-maito-vesi ..annetaan kiehahtaa ..hyvää sellaisenaan ja jonkin lisukkeeksi.
.jos haluat siitä muhennosta.
.jätä maito ja vesi pois
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 194 grammaa
Muminmamma74
.annetaan ruskistua ja paistua, maustetaan ja lisätään kerma-maito-vesi ..annetaan kiehahtaa ..hyvää sellaisenaan ja jonkin lisukkeeksi.
.jos haluat siitä muhennosta.
.jätä maito ja vesi pois
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 194 grammaa
Muminmamma74
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Hirvenjauheliha oma saalis | 600g | 672kcal | 132g | 0g | 18g | 0g | |
| Ruokakerma (Rainbow, 15%) | 150g | 248kcal | 4.5g | 6g | 22.5g | 0g | |
| Maito, Kevyt | 200g | 92kcal | 6.4g | 9.6g | 3g | 0g | |
| Vesi | 100g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 100g | 27kcal | 1.3g | 4.8g | 0.2g | 1.7g | |
| Oliiviöljy | 14g | 124kcal | 0g | 0g | 14g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 2328g | 2325kcal | 288.4g | 40.8g | 115.4g | 3.4g | |
| Valittu annoskoko | 1164g | 1162kcal | 144.2g | 20.4g | 57.7g | 1.7g | |
| Annoskoko puolitettuna | 582g | 581kcal | 72.1g | 10.2g | 28.9g | 0.9g | |
| Arvot/100g | 100g | 100kcal | 12.4g | 1.8g | 5g | 0.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu