Jumpen kukkakaalikeitto 110925
Kuulota pannulla sipuli ja kukkakaali, keitä n. 10-15 min kattilassa fondin kanssa, survo tasaiseksi sauvasekoittimella ja laita vielä liedelle, lisää juustot yms.
Reseptistä tulee n. 9 annosta ja yksi annos painaa n. 198 grammaa
Jumpe70
Reseptistä tulee n. 9 annosta ja yksi annos painaa n. 198 grammaa
Jumpe70
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kukkakaali | 666g | 160kcal | 12.1g | 14.7g | 2g | 15.3g | |
| Sipuli (kuorittu) | 106g | 29kcal | 1.4g | 5.1g | 0.2g | 1.8g | |
| Rypsiöljyvalmiste (Rainbow), annos 100g | 20g | 144kcal | 0g | 0g | 16g | 0g | |
| Flora kevyt ruoka 7% | 56g | 48kcal | 0.6g | 2.5g | 3.9g | 0g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 700g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Kasvisfondi, Touch Of Taste, tiiviste (annos 1,5 rkl) | 25g | 25kcal | 1.9g | 4.3g | 0.1g | 0.5g | |
| Creme fraiche, 8% rasvaa (Arla), annos 100g | 89g | 98kcal | 2.7g | 5.8g | 7.1g | 0g | |
| Tuorejuusto light valkosipuli&yrtit (Rainbow), annos 200g | 67g | 107kcal | 5.4g | 3.4g | 8g | 1g | |
| Polar 10% (Valio) | 52g | 109kcal | 16.6g | 0g | 5.2g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 3562g | 1439kcal | 81.4g | 71.6g | 85g | 37.2g | |
| Valittu annoskoko | 1781g | 720kcal | 40.7g | 35.8g | 42.5g | 18.6g | |
| Annoskoko puolitettuna | 891g | 360kcal | 20.4g | 17.9g | 21.3g | 9.3g | |
| Arvot/100g | 100g | 40kcal | 2.3g | 2g | 2.4g | 1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu