Broilerikiusaus
Paista broilerisuikaleet kypsiksi.
Pilko noin 10 valkosipulinkynttä ja 2 punaista paprikaa, ja lisää ne kypsien / melkein kypsien broilerisuikaleiden joukkoon.
Voitele uunivuoka (tai kaksi, riippuen koosta) ja lisää jäinen peruna-sipulisekoitus vuokaan.
Kaada broileri-valkosipuli-paprikasekoitu
s päälle, ja sekoita.
Lisää ruokakerman joukkoon erillisessä astiassa suolaa (tai aromisuolaa), mustapippuria ja paprikajauhetta oman maun mukaan, ja kaada kermaseos laatikon päälle.
Paista uunissa 175 asteessa noin tunti (mielestäni paras tulee jos paistaa vähän yli tunnin).
Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 300 grammaa
H31n1