Nakkikeitto
6 perunaa, pieniä/keskikokoisia
1/4 lanttu
2 porkkanaa
1/2 purjosipulia
2 litraa vettä
100g vihreitä papuja (puoli pussia)
1 1/2 pkt Atria nakkeja
2 lihaliemikuutiota
Persiljaa
Lämmitä vesi kiehuvaksi ja lisää lihaliemikuutiot, anna sekottua.
Lisää pilkotut vihannekset ja anna kiehua n. 15min.
Lanttu pehmenee hitaimmin, tarkkaile.
Sillä välin pilko ja paista nakit.
Kun lanttu menee kauhan kärjellä halki, lisää nakit ja anna hautua hetken.
Bon appétit!
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 458 grammaa
Mmikael