Kanakasviswok
1. Paista kanasuikaleet (tai kanajauheliha) rasvassa. 2. Lisää sipulit ja valkosipuli. 3. Lisää porkkanat. 4. Lisää loput kasvikset, pehmeimmät viimeiseksi. 5. Mausta pippureilla ja chileillä. 6. Lisää kanaliemikuutio desilitraan kiehuvaa vettä ja lurauta keitokseen (antaa makua ja suolan). 7. Valmista kun porkkanat ovat al dente.
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 592 grammaa
Petriaa
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 592 grammaa
Petriaa
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Broileri, rintafilee, nahaton | 2000g | 2142kcal | 462g | 0g | 30g | 0g | |
| Oliiviöljy | 25g | 221kcal | 0g | 0g | 25g | 0g | |
| Porkkana, keskikokoinen 65g | 500g | 140kcal | 3g | 29.8g | 1g | 12.5g | |
| Kesäkurpitsa zucchini | 500g | 90kcal | 2.8g | 12.5g | 2g | 3.5g | |
| Sipuli | 500g | 151kcal | 6.3g | 24g | 1g | 8.5g | |
| Paprika keskiarvo | 500g | 143kcal | 4.7g | 21.4g | 2g | 9.5g | |
| Varsiselleri, lehtiselleri, raaka | 500g | 55kcal | 5.5g | 5.5g | 1g | 5g | |
| Valkosipuli | 75g | 81kcal | 5.9g | 12.2g | 0.4g | 1.6g | |
| Kanaliemikuutio, Knorr (10g) | 50g | 130kcal | 6.5g | 6g | 9g | 0.2g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 500g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Purjosipuli | 500g | 115kcal | 9.1g | 12g | 1g | 10.5g | |
| Soijakastike, annos (3rkl) 54g | 270g | 162kcal | 14g | 25.6g | 0.3g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 11840g | 6861kcal | 1039.6g | 298g | 145.4g | 102.6g | |
| Valittu annoskoko | 5920g | 3431kcal | 519.8g | 149g | 72.7g | 51.3g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2960g | 1715kcal | 259.9g | 74.5g | 36.4g | 25.7g | |
| Arvot/100g | 100g | 58kcal | 8.8g | 2.5g | 1.2g | 0.9g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu