Broileri-herkkusieni lasagne (täysjyvä+helppo)
Pilko pestyt tuoreet herkkusienet ilman kantoja pieneksi hakkeeksi.
Paista 250g pieni paketti broilerin jauheliha ilman rasvaa teflonpannulla.
Sekoita siihen Dolmion Bolognese-kastike ja sienet.
Kiehauta.
Voit tässä vaiheessa laittaa lisämausteita (pippuria, valkosipulia, currya tms).
Jos haluat perinteisesti käytettyä muskottipähkinää lasagneen, sekoita se jauhe tässä vaiheessa valkokastikeeseen.
Lado tarttumattomaan uunivuokaan ainekset seuraavasti:
1. broilerisienikastiketta
2. valkokastiketta
3. täysjyvälasagnelevyjä
4. broilerisienikastiketta
5. valkokastiketta
6. täysjyvälasagnelevyjä
7. broilerisienikastiketta*
8. valkokastiketta*
9. juustoraastetta*
*) nämä 3 kerrosta tässä järjestyksessä lopettavat aina kerrosten lukumäärästä huolimatta.
Laita vuoka uuniin noin 190-210°c (uunista riippuen) 45-60 min.
1/4 ohjeesta on noin 450kcal
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 416 grammaa
Mei