Kaalipata ohraryynillä ja naudan jauhelihalla
Paistat jauhelihan, sipulit ja lisät lopussa mausteet.
Pilkottu kaali ja raastettuu porkkana kattilaan, noin 1 dl vettä mukaan+ loput paistetut ainekset ja ohrasuurimot myös.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 383 grammaa
Oleanteri
Pilkottu kaali ja raastettuu porkkana kattilaan, noin 1 dl vettä mukaan+ loput paistetut ainekset ja ohrasuurimot myös.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 383 grammaa
Oleanteri
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Jauheliha, naudan 10% paistijauheliha | 999g | 1658kcal | 189.8g | 0g | 99.9g | 0g | |
| Kaali, valkokaali | 1998g | 422kcal | 24g | 67.9g | 4g | 42g | |
| Porkkana, keskikokoinen 65g | 375g | 105kcal | 2.2g | 22.3g | 0.7g | 9.4g | |
| Punasipuli, kuorittu, 100g | 250g | 67kcal | 3.2g | 12g | 0.5g | 4.2g | |
| Valkosipuli | 8.7g | 10kcal | 0.7g | 1.4g | 0.1g | 0.2g | |
| Ohrasuurimo | 100g | 322kcal | 8.2g | 63.1g | 2g | 7.6g | |
| Rypsiöljy kylmäpuristettu | 100g | 884kcal | 0g | 0g | 99.9g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 7660g | 6935kcal | 456.2g | 333.4g | 414.2g | 126.8g | |
| Valittu annoskoko | 3830g | 3467kcal | 228.1g | 166.7g | 207.1g | 63.4g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1915g | 1734kcal | 114.1g | 83.4g | 103.6g | 31.7g | |
| Arvot/100g | 100g | 91kcal | 6g | 4.4g | 5.4g | 1.7g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu