Karppaajan carbonara
Suikaloi kesäkurpitsat 'spagetiksi' juustohöylällä.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 1470 grammaa
Hemmula
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 1470 grammaa
Hemmula
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kesäkurpitsa zucchini | 2500g | 451kcal | 14g | 62.5g | 10g | 17.5g | |
| Herkkusieni | 1400g | 223kcal | 29.4g | 4.2g | 4.6g | 21g | |
| Pekonikuutio, atria 140g pakkaus | 700g | 2450kcal | 98g | 3.5g | 224g | 0g | |
| Voi, 1 tl, 5 g | 175g | 1278kcal | 1.7g | 1.7g | 140g | 0g | |
| Kerma , kuohukerma, rasvaa 35 % | 1800g | 5942kcal | 36g | 54g | 630g | 0g | |
| Basilika, tuore | 25g | 10kcal | 0.8g | 1.3g | 0.2g | 1g | |
| Kananmuna kuoreton | 550g | 785kcal | 68.7g | 1.6g | 56.4g | 0g | |
| Parmesaanijuusto, formaggio da pasta | 200g | 914kcal | 80g | 0g | 64g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 14700g | 24105kcal | 657.2g | 257.6g | 2258.4g | 79g | |
| Valittu annoskoko | 7350g | 12052kcal | 328.6g | 128.8g | 1129.2g | 39.5g | |
| Annoskoko puolitettuna | 3675g | 6026kcal | 164.3g | 64.4g | 564.6g | 19.8g | |
| Arvot/100g | 100g | 164kcal | 4.5g | 1.8g | 15.4g | 0.5g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu