Jauhelihamureke/lihapullat naudanlihasta
Liota liemikuutio kiehuvaan veteen.
Turvota korppujauhot kasvisliemi-ruokakermaseoksessa.
Lisää muna, mausteet, pilkottu sipuli ja jauheliha ja sekoita ainekset keskenään.
Leivo taikinasta mureke, lihapullat tai pihvit.
Paista uunissa 175% noin 40min.
Vinkki mureke/lihapullat tomaattikastikkeessa: Lisää loppuvaiheessa uunipellille purkillinen tomaattimurskaa ja anna kiehahtaa.
Reseptistä tulee n. 5 annosta ja yksi annos painaa n. 159 grammaa
Eijamaija
Turvota korppujauhot kasvisliemi-ruokakermaseoksessa.
Lisää muna, mausteet, pilkottu sipuli ja jauheliha ja sekoita ainekset keskenään.
Leivo taikinasta mureke, lihapullat tai pihvit.
Paista uunissa 175% noin 40min.
Vinkki mureke/lihapullat tomaattikastikkeessa: Lisää loppuvaiheessa uunipellille purkillinen tomaattimurskaa ja anna kiehahtaa.
Reseptistä tulee n. 5 annosta ja yksi annos painaa n. 159 grammaa
Eijamaija
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Jauheliha, naudan, rasvaa 17 %, paistettu ilman rasvaa | 559g | 1790kcal | 149.5g | 0g | 133.7g | 0g | |
| Kananmuna kuorineen punnittu | 84g | 105kcal | 9.2g | 0.2g | 7.6g | 0g | |
| Korppujauho (X-tra) | 140g | 531kcal | 18.2g | 106.1g | 2.8g | 0g | |
| Jauhelihamauste, annos 15g | 21g | 0.6kcal | 0g | 0.2g | 0.2g | 0g | |
| Kasvisliemikuutio, 1kpl, Rainbow | 17g | 44kcal | 1.7g | 1.7g | 3.4g | 0.3g | |
| Ruokakerma, Rainbow 7% 2dl | 140g | 119kcal | 2g | 6.1g | 9.8g | 0g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 70g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 84g | 23kcal | 1.1g | 4g | 0.2g | 1.4g | |
| Annoskoko tuplana | 2226g | 5224kcal | 363.4g | 236.6g | 315.4g | 3.4g | |
| Valittu annoskoko | 1113g | 2612kcal | 181.7g | 118.3g | 157.7g | 1.7g | |
| Annoskoko puolitettuna | 557g | 1306kcal | 90.9g | 59.2g | 78.9g | 0.9g | |
| Arvot/100g | 100g | 235kcal | 16.3g | 10.6g | 14.2g | 0.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu