Jauhelihamureke/lihapullat naudanlihasta
Liota liemikuutio kiehuvaan veteen.
Turvota korppujauhot kasvisliemi-ruokakermaseoksessa.
Lisää muna, mausteet, pilkottu sipuli ja jauheliha ja sekoita ainekset keskenään.
Leivo taikinasta mureke, lihapullat tai pihvit.
Paista uunissa 175% noin 40min.
Vinkki mureke/lihapullat tomaattikastikkeessa: Lisää loppuvaiheessa uunipellille purkillinen tomaattimurskaa ja anna kiehahtaa.
Reseptistä tulee n. 5 annosta ja yksi annos painaa n. 159 grammaa
Eijamaija
Turvota korppujauhot kasvisliemi-ruokakermaseoksessa.
Lisää muna, mausteet, pilkottu sipuli ja jauheliha ja sekoita ainekset keskenään.
Leivo taikinasta mureke, lihapullat tai pihvit.
Paista uunissa 175% noin 40min.
Vinkki mureke/lihapullat tomaattikastikkeessa: Lisää loppuvaiheessa uunipellille purkillinen tomaattimurskaa ja anna kiehahtaa.
Reseptistä tulee n. 5 annosta ja yksi annos painaa n. 159 grammaa
Eijamaija
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Jauheliha, naudan, rasvaa 17 %, paistettu ilman rasvaa | 798g | 2558kcal | 213.6g | 0g | 191g | 0g | |
| Kananmuna kuorineen punnittu | 120g | 150kcal | 13.2g | 0.3g | 10.8g | 0g | |
| Korppujauho (X-tra) | 200g | 758kcal | 25.9g | 151.6g | 4g | 0g | |
| Jauhelihamauste, annos 15g | 30g | 0.9kcal | 0g | 0.3g | 0.3g | 0g | |
| Kasvisliemikuutio, 1kpl, Rainbow | 24g | 62kcal | 2.4g | 2.4g | 4.8g | 0.4g | |
| Ruokakerma, Rainbow 7% 2dl | 200g | 170kcal | 2.8g | 8.8g | 14g | 0g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 100g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 120g | 32kcal | 1.6g | 5.7g | 0.2g | 2g | |
| Annoskoko tuplana | 3180g | 7462kcal | 519g | 338.2g | 450.2g | 4.8g | |
| Valittu annoskoko | 1590g | 3731kcal | 259.5g | 169.1g | 225.1g | 2.4g | |
| Annoskoko puolitettuna | 795g | 1866kcal | 129.8g | 84.6g | 112.6g | 1.2g | |
| Arvot/100g | 100g | 235kcal | 16.3g | 10.6g | 14.2g | 0.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu