Jauhelihamureke/lihapullat naudanlihasta
Liota liemikuutio kiehuvaan veteen.
Turvota korppujauhot kasvisliemi-ruokakermaseoksessa.
Lisää muna, mausteet, pilkottu sipuli ja jauheliha ja sekoita ainekset keskenään.
Leivo taikinasta mureke, lihapullat tai pihvit.
Paista uunissa 175% noin 40min.
Vinkki mureke/lihapullat tomaattikastikkeessa: Lisää loppuvaiheessa uunipellille purkillinen tomaattimurskaa ja anna kiehahtaa.
Reseptistä tulee n. 5 annosta ja yksi annos painaa n. 159 grammaa
Eijamaija
Turvota korppujauhot kasvisliemi-ruokakermaseoksessa.
Lisää muna, mausteet, pilkottu sipuli ja jauheliha ja sekoita ainekset keskenään.
Leivo taikinasta mureke, lihapullat tai pihvit.
Paista uunissa 175% noin 40min.
Vinkki mureke/lihapullat tomaattikastikkeessa: Lisää loppuvaiheessa uunipellille purkillinen tomaattimurskaa ja anna kiehahtaa.
Reseptistä tulee n. 5 annosta ja yksi annos painaa n. 159 grammaa
Eijamaija
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Jauheliha, naudan, rasvaa 17 %, paistettu ilman rasvaa | 160g | 512kcal | 42.7g | 0g | 38.2g | 0g | |
| Kananmuna kuorineen punnittu | 24g | 30kcal | 2.6g | 0.1g | 2.2g | 0g | |
| Korppujauho (X-tra) | 40g | 152kcal | 5.2g | 30.3g | 0.8g | 0g | |
| Jauhelihamauste, annos 15g | 6g | 0.2kcal | 0g | 0.1g | 0.1g | 0g | |
| Kasvisliemikuutio, 1kpl, Rainbow | 4.8g | 12kcal | 0.5g | 0.5g | 1g | 0.1g | |
| Ruokakerma, Rainbow 7% 2dl | 40g | 34kcal | 0.6g | 1.8g | 2.8g | 0g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 20g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 24g | 6.5kcal | 0.3g | 1.1g | 0g | 0.4g | |
| Annoskoko tuplana | 636g | 1492kcal | 103.8g | 67.8g | 90.2g | 1g | |
| Valittu annoskoko | 318g | 746kcal | 51.9g | 33.9g | 45.1g | 0.5g | |
| Annoskoko puolitettuna | 159g | 373kcal | 26g | 17g | 22.6g | 0.3g | |
| Arvot/100g | 100g | 235kcal | 16.3g | 10.7g | 14.2g | 0.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu