Jauhelihamureke/lihapullat naudanlihasta
Liota liemikuutio kiehuvaan veteen.
Turvota korppujauhot kasvisliemi-ruokakermaseoksessa.
Lisää muna, mausteet, pilkottu sipuli ja jauheliha ja sekoita ainekset keskenään.
Leivo taikinasta mureke, lihapullat tai pihvit.
Paista uunissa 175% noin 40min.
Vinkki mureke/lihapullat tomaattikastikkeessa: Lisää loppuvaiheessa uunipellille purkillinen tomaattimurskaa ja anna kiehahtaa.
Reseptistä tulee n. 5 annosta ja yksi annos painaa n. 159 grammaa
Eijamaija
Turvota korppujauhot kasvisliemi-ruokakermaseoksessa.
Lisää muna, mausteet, pilkottu sipuli ja jauheliha ja sekoita ainekset keskenään.
Leivo taikinasta mureke, lihapullat tai pihvit.
Paista uunissa 175% noin 40min.
Vinkki mureke/lihapullat tomaattikastikkeessa: Lisää loppuvaiheessa uunipellille purkillinen tomaattimurskaa ja anna kiehahtaa.
Reseptistä tulee n. 5 annosta ja yksi annos painaa n. 159 grammaa
Eijamaija
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Jauheliha, naudan, rasvaa 17 %, paistettu ilman rasvaa | 200g | 641kcal | 53.5g | 0g | 47.9g | 0g | |
| Kananmuna kuorineen punnittu | 30g | 38kcal | 3.3g | 0.1g | 2.7g | 0g | |
| Korppujauho (X-tra) | 50g | 190kcal | 6.5g | 38g | 1g | 0g | |
| Jauhelihamauste, annos 15g | 7.5g | 0.2kcal | 0g | 0.1g | 0.1g | 0g | |
| Kasvisliemikuutio, 1kpl, Rainbow | 6g | 16kcal | 0.6g | 0.6g | 1.2g | 0.1g | |
| Ruokakerma, Rainbow 7% 2dl | 50g | 43kcal | 0.7g | 2.2g | 3.5g | 0g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 25g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 30g | 8.1kcal | 0.4g | 1.4g | 0.1g | 0.5g | |
| Annoskoko tuplana | 797g | 1870kcal | 130g | 84.8g | 113g | 1.2g | |
| Valittu annoskoko | 399g | 935kcal | 65g | 42.4g | 56.5g | 0.6g | |
| Annoskoko puolitettuna | 199g | 468kcal | 32.5g | 21.2g | 28.3g | 0.3g | |
| Arvot/100g | 100g | 235kcal | 16.3g | 10.6g | 14.2g | 0.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu