Jauhelihamureke/lihapullat naudanlihasta
Liota liemikuutio kiehuvaan veteen.
Turvota korppujauhot kasvisliemi-ruokakermaseoksessa.
Lisää muna, mausteet, pilkottu sipuli ja jauheliha ja sekoita ainekset keskenään.
Leivo taikinasta mureke, lihapullat tai pihvit.
Paista uunissa 175% noin 40min.
Vinkki mureke/lihapullat tomaattikastikkeessa: Lisää loppuvaiheessa uunipellille purkillinen tomaattimurskaa ja anna kiehahtaa.
Reseptistä tulee n. 5 annosta ja yksi annos painaa n. 159 grammaa
Eijamaija
Turvota korppujauhot kasvisliemi-ruokakermaseoksessa.
Lisää muna, mausteet, pilkottu sipuli ja jauheliha ja sekoita ainekset keskenään.
Leivo taikinasta mureke, lihapullat tai pihvit.
Paista uunissa 175% noin 40min.
Vinkki mureke/lihapullat tomaattikastikkeessa: Lisää loppuvaiheessa uunipellille purkillinen tomaattimurskaa ja anna kiehahtaa.
Reseptistä tulee n. 5 annosta ja yksi annos painaa n. 159 grammaa
Eijamaija
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Jauheliha, naudan, rasvaa 17 %, paistettu ilman rasvaa | 319g | 1023kcal | 85.4g | 0g | 76.4g | 0g | |
| Kananmuna kuorineen punnittu | 48g | 60kcal | 5.3g | 0.1g | 4.3g | 0g | |
| Korppujauho (X-tra) | 80g | 303kcal | 10.4g | 60.6g | 1.6g | 0g | |
| Jauhelihamauste, annos 15g | 12g | 0.4kcal | 0g | 0.1g | 0.1g | 0g | |
| Kasvisliemikuutio, 1kpl, Rainbow | 10g | 25kcal | 1g | 1g | 1.9g | 0.2g | |
| Ruokakerma, Rainbow 7% 2dl | 80g | 68kcal | 1.1g | 3.5g | 5.6g | 0g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 40g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 48g | 13kcal | 0.6g | 2.3g | 0.1g | 0.8g | |
| Annoskoko tuplana | 1272g | 2985kcal | 207.6g | 135.2g | 180g | 2g | |
| Valittu annoskoko | 636g | 1492kcal | 103.8g | 67.6g | 90g | 1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 318g | 746kcal | 51.9g | 33.8g | 45g | 0.5g | |
| Arvot/100g | 100g | 235kcal | 16.3g | 10.6g | 14.1g | 0.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu