Jauhelihamureke/lihapullat naudanlihasta
Liota liemikuutio kiehuvaan veteen.
Turvota korppujauhot kasvisliemi-ruokakermaseoksessa.
Lisää muna, mausteet, pilkottu sipuli ja jauheliha ja sekoita ainekset keskenään.
Leivo taikinasta mureke, lihapullat tai pihvit.
Paista uunissa 175% noin 40min.
Vinkki mureke/lihapullat tomaattikastikkeessa: Lisää loppuvaiheessa uunipellille purkillinen tomaattimurskaa ja anna kiehahtaa.
Reseptistä tulee n. 5 annosta ja yksi annos painaa n. 159 grammaa
Eijamaija
Turvota korppujauhot kasvisliemi-ruokakermaseoksessa.
Lisää muna, mausteet, pilkottu sipuli ja jauheliha ja sekoita ainekset keskenään.
Leivo taikinasta mureke, lihapullat tai pihvit.
Paista uunissa 175% noin 40min.
Vinkki mureke/lihapullat tomaattikastikkeessa: Lisää loppuvaiheessa uunipellille purkillinen tomaattimurskaa ja anna kiehahtaa.
Reseptistä tulee n. 5 annosta ja yksi annos painaa n. 159 grammaa
Eijamaija
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Jauheliha, naudan, rasvaa 17 %, paistettu ilman rasvaa | 479g | 1535kcal | 128.2g | 0g | 114.6g | 0g | |
| Kananmuna kuorineen punnittu | 72g | 90kcal | 7.9g | 0.2g | 6.5g | 0g | |
| Korppujauho (X-tra) | 120g | 455kcal | 15.6g | 91g | 2.4g | 0g | |
| Jauhelihamauste, annos 15g | 18g | 0.5kcal | 0g | 0.2g | 0.2g | 0g | |
| Kasvisliemikuutio, 1kpl, Rainbow | 14g | 37kcal | 1.4g | 1.4g | 2.9g | 0.2g | |
| Ruokakerma, Rainbow 7% 2dl | 120g | 102kcal | 1.7g | 5.3g | 8.4g | 0g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 60g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 72g | 19kcal | 0.9g | 3.4g | 0.1g | 1.2g | |
| Annoskoko tuplana | 1908g | 4477kcal | 311.4g | 203g | 270.2g | 2.8g | |
| Valittu annoskoko | 954g | 2239kcal | 155.7g | 101.5g | 135.1g | 1.4g | |
| Annoskoko puolitettuna | 477g | 1119kcal | 77.9g | 50.8g | 67.6g | 0.7g | |
| Arvot/100g | 100g | 235kcal | 16.3g | 10.6g | 14.2g | 0.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu