Naudanfilekastike kermaan
Pilkoliha ja sipuli, ruskista ja kuullota pannulla valkosipuli oliiviöljyssä, lisää viini ja kerma sekä mausteet, hauduta noin tunnin ajan kattilassa.
Nauti mieleisesi lisukkeiden kera!
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 224 grammaa
Siivet
Nauti mieleisesi lisukkeiden kera!
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 224 grammaa
Siivet
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Naudanfilee | 439g | 538kcal | 92.7g | 0g | 18.2g | 0g | |
| Punaviini | 251g | 177kcal | 0.8g | 0.5g | 0g | 0g | |
| Ruokakerma (Rainbow, 15%) | 251g | 413kcal | 7.5g | 10g | 37.6g | 0g | |
| Basilika, tuore | 3.8g | 1kcal | 0.1g | 0g | 0g | 0.1g | |
| Sipuli (kuorittu) | 88g | 24kcal | 1.1g | 4.2g | 0.2g | 1.5g | |
| Timjami | 2.5g | 7.1kcal | 0.2g | 0.7g | 0.2g | 0.9g | |
| Mustapippuri | 5g | 14kcal | 0.5g | 1.9g | 0.2g | 1.3g | |
| Suola, annos 3g | 6.3g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Worcestershire sauce (Heinz), annos 5g | 38g | 0.8kcal | 0g | 0.4g | 0g | 0g | |
| Soijakastike | 38g | 23kcal | 1.9g | 3.6g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 2240g | 2394kcal | 209.6g | 42.6g | 112.8g | 7.6g | |
| Valittu annoskoko | 1120g | 1197kcal | 104.8g | 21.3g | 56.4g | 3.8g | |
| Annoskoko puolitettuna | 560g | 599kcal | 52.4g | 10.7g | 28.2g | 1.9g | |
| Arvot/100g | 100g | 107kcal | 9.4g | 1.9g | 5g | 0.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu