Naudanfilekastike kermaan
Pilkoliha ja sipuli, ruskista ja kuullota pannulla valkosipuli oliiviöljyssä, lisää viini ja kerma sekä mausteet, hauduta noin tunnin ajan kattilassa.
Nauti mieleisesi lisukkeiden kera!
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 224 grammaa
Siivet
Nauti mieleisesi lisukkeiden kera!
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 224 grammaa
Siivet
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Naudanfilee | 526g | 645kcal | 111.3g | 0g | 21.8g | 0g | |
| Punaviini | 301g | 212kcal | 0.9g | 0.6g | 0g | 0g | |
| Ruokakerma (Rainbow, 15%) | 301g | 496kcal | 9g | 12g | 45.1g | 0g | |
| Basilika, tuore | 4.5g | 1.2kcal | 0.1g | 0g | 0g | 0.1g | |
| Sipuli (kuorittu) | 105g | 28kcal | 1.4g | 5.1g | 0.2g | 1.8g | |
| Timjami | 3g | 8.5kcal | 0.3g | 0.8g | 0.2g | 1.1g | |
| Mustapippuri | 6g | 17kcal | 0.7g | 2.3g | 0.2g | 1.6g | |
| Suola, annos 3g | 7.5g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Worcestershire sauce (Heinz), annos 5g | 45g | 0.9kcal | 0g | 0.5g | 0g | 0g | |
| Soijakastike | 45g | 27kcal | 2.3g | 4.3g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 2688g | 2873kcal | 252g | 51.2g | 135g | 9.2g | |
| Valittu annoskoko | 1344g | 1436kcal | 126g | 25.6g | 67.5g | 4.6g | |
| Annoskoko puolitettuna | 672g | 718kcal | 63g | 12.8g | 33.8g | 2.3g | |
| Arvot/100g | 100g | 107kcal | 9.4g | 1.9g | 5g | 0.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu