Naudanfilekastike kermaan
Pilkoliha ja sipuli, ruskista ja kuullota pannulla valkosipuli oliiviöljyssä, lisää viini ja kerma sekä mausteet, hauduta noin tunnin ajan kattilassa.
Nauti mieleisesi lisukkeiden kera!
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 224 grammaa
Siivet
Nauti mieleisesi lisukkeiden kera!
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 224 grammaa
Siivet
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Naudanfilee | 789g | 968kcal | 166.9g | 0g | 32.8g | 0g | |
| Punaviini | 451g | 318kcal | 1.4g | 0.9g | 0g | 0g | |
| Ruokakerma (Rainbow, 15%) | 451g | 744kcal | 13.5g | 18g | 67.7g | 0g | |
| Basilika, tuore | 6.8g | 1.8kcal | 0.2g | 0.1g | 0.1g | 0.1g | |
| Sipuli (kuorittu) | 158g | 43kcal | 2.1g | 7.6g | 0.3g | 2.7g | |
| Timjami | 4.5g | 13kcal | 0.4g | 1.2g | 0.3g | 1.7g | |
| Mustapippuri | 9g | 25kcal | 1g | 3.5g | 0.3g | 2.4g | |
| Suola, annos 3g | 11g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Worcestershire sauce (Heinz), annos 5g | 68g | 1.4kcal | 0g | 0.7g | 0g | 0g | |
| Soijakastike | 68g | 41kcal | 3.5g | 6.4g | 0.1g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 4032g | 4309kcal | 378g | 76.8g | 203.2g | 13.8g | |
| Valittu annoskoko | 2016g | 2155kcal | 189g | 38.4g | 101.6g | 6.9g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1008g | 1077kcal | 94.5g | 19.2g | 50.8g | 3.5g | |
| Arvot/100g | 100g | 107kcal | 9.4g | 1.9g | 5g | 0.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu