Naudanfilekastike kermaan
Pilkoliha ja sipuli, ruskista ja kuullota pannulla valkosipuli oliiviöljyssä, lisää viini ja kerma sekä mausteet, hauduta noin tunnin ajan kattilassa.
Nauti mieleisesi lisukkeiden kera!
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 224 grammaa
Siivet
Nauti mieleisesi lisukkeiden kera!
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 224 grammaa
Siivet
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Naudanfilee | 263g | 323kcal | 55.6g | 0g | 10.9g | 0g | |
| Punaviini | 150g | 106kcal | 0.5g | 0.3g | 0g | 0g | |
| Ruokakerma (Rainbow, 15%) | 150g | 248kcal | 4.5g | 6g | 22.6g | 0g | |
| Basilika, tuore | 2.3g | 0.6kcal | 0.1g | 0g | 0g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 53g | 14kcal | 0.7g | 2.5g | 0.1g | 0.9g | |
| Timjami | 1.5g | 4.2kcal | 0.1g | 0.4g | 0.1g | 0.6g | |
| Mustapippuri | 3g | 8.4kcal | 0.3g | 1.2g | 0.1g | 0.8g | |
| Suola, annos 3g | 3.8g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Worcestershire sauce (Heinz), annos 5g | 23g | 0.5kcal | 0g | 0.2g | 0g | 0g | |
| Soijakastike | 23g | 14kcal | 1.2g | 2.1g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 1344g | 1436kcal | 126g | 25.4g | 67.6g | 4.6g | |
| Valittu annoskoko | 672g | 718kcal | 63g | 12.7g | 33.8g | 2.3g | |
| Annoskoko puolitettuna | 336g | 359kcal | 31.5g | 6.4g | 16.9g | 1.2g | |
| Arvot/100g | 100g | 107kcal | 9.4g | 1.9g | 5g | 0.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu